てれてーてーのほうではなくて緊迫している場面の弦楽器のスタッカートみたいなやつ。口ではちょっと表現しにくい感じの。＊でもやっぱり面白いのよね（母も観ている） 名探偵コナンのアニメが佳境に差し掛かっているかも、ということで姉が加入しているU-NE…

最近作ったのだと午後さんのミルフィーユ・レアチーズケーキ、ドライフルーツのヨーグルト漬け、水切りフローズンヨーグルト、その残ったホエイでラッシー。 ほかにもなにか使い途がありそうなので試してみます。 ヨーグルトのドライフルーツ漬けはブルガリ…

ハナツカシオリ先生の漫画焼いてるふたりの直接描写があったわけではないけど参鶏湯も候補の一つです。 今日のお昼はあんかけ豆腐です。母の手を煩わせず、私でも簡単に作ることもできて美味しい、すごい料理。主食はてきとうに作る雑炊です。お腹にもやさし…

リリーのアトリエPLUSの中和剤一覧は今日か明日にでもアップしておきます。 記事を探し出さなければ。＊肉に漬けて焼いてみます 醤（ひしお）が出来上がりました。 ごく薄味にしたハンバーグの上に乗せたり、納豆にかけても美味しかったです。 醤こうじ300g…

カップヌードルのねぎ塩が思っていたより好みの味だったのですがレギュラーじゃないのかな？ と思ってもう一度買ってしまいました。レギュラーだと嬉しい。 チリトマトやトムヤムクンヌードルをむせながら食べるのが好きです。家じゃないとできないなぁ。＊…

似たようなのだとこぢんまりが読めなくてこちまりぃとか（何故か語尾をのばしがち）。姉はこんぢまりと読んでいた。おあつらえむきという言葉を初めて見たのは金田一少年の事件簿でこぢんまりはドラクエVのゲームブックだったと記憶。 そんな過去を背負って…

自粛生活で家で過ごすことが前以上に多くなって家のなかで「じゃあお菓子でも配っとく？」ってなったのがきっかけです。あとうちの食事の時間が変則的というもあるかも。 お菓子業界の皆様いつも美味しいお菓子を提供してくださってありがとうございます。＊…

旧年中は大変お世話になりました 本年もどうぞよろしくお願いいたします＊私が一番苦手な生き方っすな 一日お休みしましたが大晦日は朝から晩まで頭痛が治まらず、紅白どちらが優勝か、2355の年越しスペシャルも観られないまま寝ることとなり、元日も起きて…

イブまでの一週間が物凄く寒かったので「天気にも一週間という区切りがあるのかな」とぼんやり思っていた。＊クリスマスの夜 二日遅れてのクリスマスの様子。更新日の27日ともなると年末でしかない。 さて数日時空が巻き戻ってクリスマス。 今年は丸鶏を焼く…

そうなんだけども。＊牡蠣もいただいたよ この前、清水の舞台を飛び降りる気持ちでながらみを購入したよー。約5時間くらい砂を吐かせて育てていただきましたよ。育ててという枕詞があると書きにくいですが美味しゅうございました。 ながらみは千葉以外では獲…

ということを意識してやっているのと、お昼ごはんや夕食の一部を作っているためか以前より記事の書ける本数が減っています。本当は一日三本くらい書きたい。＊でも美味しいんだよなぁ わりと母からリクエストが多い料理がブロッコリーとじゃがいもを混ぜたガ…

アニメは録画だけして観ていないの……。ちゃんと消化しているのは5分番組多めです。だから溜まっていくんだよぉ。＊ビールは冷やすのが正義だった 父の仏壇に供えていたビールの賞味期限がね、今年の7月だったのです。 飲む？ いや飲むだろう、と冷蔵庫にセッ…

なんでも食べられます、が信条だったし、今も心はそうなんだけど。 歯が食いしばり等で弱くなっているため飴やガムは医師から禁じられていて、胆嚢を患ったこともあって食べられる牛肉はタンのみです。ハンバーグを作るときも豚ひき肉100%です。アイスクリー…

ある程度なら有料でもいいので（というか今も有料だし）人気のある回の再放送だけではなく観たい回を自分で選びたい。最新回と再放送回も観るけど。何度も書いているけどミッキーのマジカルアドベンチャーの回が観たいんだ……。＊どのスタッフさんのサインで…

でもどれも趣味の感想を書いています。 アップルシードルが飲みたいなあと思ってスーパーに行ったら種類がたくさんあって驚いたよ。とりあえず一番小さくて安いのを買いました。たくさんは飲めないし。 シードルはガラスの仮面で亜弓さんがリンゴ酒を勧める…

年に二回くらい食べたいけど一度しか作ることはできないなあ。 今年は奮発して二つ（二腹？）買ったので少し余って二回食べましたよ。＊ぜひたく親子丼 今年も10月がきたぞ（もう去ったぞ）。 10月といえば生筋子。生筋子といえば10月。 というわけで今年も…

趣味が全く進まなくなる……。世の主婦・主夫さんすごいです。 たぶん家事をやること自体はきらいではないほうかなぁ。皿洗いも家族の分もずっとやっているしお風呂を洗うのもさほど苦ではない、と思いたい。 三食分のごはんのメニューを考えるのだけはつらい…

米研ぎは水を少し入れたボウルで拝み合わせ洗いをしています。＊土鍋は父が購入したもの 今まで生きてきてずっと炊飯器派でしたが最近土鍋でお米を炊くようになりました。 今までもやってみたいなーけど無理だろうなーと思っていたけど料理家のきじまりゅう…

＋燻香もあってンマーイ。トマラナーイ。＊余裕があるときでないとできない 燻製をしました。 燻製鍋でいけるかな？ と思ったけどキャンディーチーズの量が多くて無理だったので燻製器を出してきて。 今回いぶしたものはキャンディーチーズと煮玉子とミック…

テーマカラーが似ているせいかディズニープリンセスがいるように見える！（だししょうゆシリーズのプリンセスについてはこちらをご覧ください。） だししょうゆと牡蠣しょうゆに至っては「狙ってつけたテーマカラーなのではないか？」と訝しんでしまうほど。…

醤油といえば濃口醤油と減塩醤油しか使ってきたことがなかった。 だししょうゆシリーズも塩分25%カットなのが嬉しいです。＊チバラキ県民だし回し者みたいなものかもしれない PRではないけど公義では回し者かもしれないと料理研究家（料理コラムニスト？）の…

この煮玉子を風乾して燻製にしても美味しいです。 キャンディーチーズも燻製にしても美味しいです。いぶしたあとチーズがカチコチになるけど冷蔵庫で保存し、食べる分だけ（うちを例にすると三人二個ずつの六個くらいを小皿で）600wのレンジで30秒前後温める…

なので5年くらい前の情報です。今は違うかもしれないね。それとところてんは業務用スーパーとかドラッグストアでも通年売っているような気もしてきた。＊ごはんは相変わらずお粥ですが 低亜鉛血症と諸々栄養素が足りないよと診断されて数週間、ふらふら歩き…

半年が前よりも短く感じます。だってあと3ヶ月もしないうちに12月だよ。早くないか。 一年ってそうやって経っていくのね。無為に過ごしてはいけないな。＊有効活用 母の誕生日もつつがなく迎えることができて瓶ドンも無事届きました。 瓶ドン、すこーし少な…

子供の頃からこの時期ってこうだったかしらね、と思うとそうでもなかったような、そうだったような。でも十五年くらい前にいとこのお姉さんから「今って秋休みってあるのよー」と聞いて（あくまで当時の話で今もあるのかは不明）「いいなあ！ うらやましいな…

くいいじだけに。ちょっと厳しいか。そんな内容です。＊誕生日とか言っているけどもう名目上でしかないよね なんだか少し体調が良くなくて歩数計もあまり活躍させてやれない。いや歩数計は元は携帯なのだけど携帯としてもさほど（さっぱり）活躍していないし…

書きたいことを次から次に忘れてしまっていやねぇと思う。 エルダーフラワーに対する思いは一区切りつきました。あと5年くらいは思い出さないんじゃないかな（てきとう）。 なにが言いたいのかよく分からなくなっている今日のブログ、そのうち整理つけますの…

牛乳はかけないかも。びちゅチューンの検証・モネの筆が可愛くて好きです。というか扇形の筆がめっちゃ盛ってくる。＊お高いけどとても良いグッズたち 以前iHarbでカフェインレスコーヒーに近いというたんぽぽ茶を買おうとして高くて断念したのですが、地元…

慌ててとぅるんて貝のなかに隠れるの最高にかわいい。＊あさりはなぜあんなにかわいいの 霊夢ちゃんの今日のお料理というYouTubeのチャンネルにて公開されているジャガイモのガレットにたらこソースをかけてみたというお料理動画がありまして、半端に余った…

決してそうではないけどそうではないとも言い切れない。 お色気漫画だけどそれなりに経絡も分かる小手指くんも買いました。経絡の本も一応は持っているけど、かわいい女の子を愛でたいんだっ。＊昨日更新できなくてスマヌ ちょいと予定を変更して主治医に診…