二冊目です。もしかすると時間差で三冊目も更新するかも。帳尻合わせのためすみません。
＊今日読んだ本その2
あたりまえのぜひたく─いくら 塩鮭 ぜひたく親子丼─
きくち正太
出版社：幻冬舎
この季節といえばはらこ飯。はらこ飯といえばこの季節。
生筋子を買ってきて再現してみました。
再現の様子については近いうちに記事にしますが、鮭カマで作る炊き込みごはんが美味しくてレギュラーメニューになってしまいました。
最初のほうに登場するハンバーグも美味しそうでしたね。私はさほどハンバーグは好きではないんですけど自作トマトソースで煮込むところに胃袋を掴まれました。
白子ポン酢も美味しそう＆時期なので作ってみます！
すごい本に出会ってしまったな。
