鶏ハムのカロリーの低さに驚いたけど砂糖と塩だけで作るらしい。乳酸発酵の豚肉も砂糖とお塩とお水だけだよ。調味料としてシンプル。しかもどちらも味は優しくて歯ごたえは柔らかめ。やさしくておいしいね。 鶏むね肉は胆嚢があった頃相性が悪くて食べるたび…
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